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GOLDEN DELICIOUS

Golden Delicious: Diese Apfelsorte ist am stärksten im Trentino verbreitet, wo sie die idealen Voraussetzungen gefunden hat, um ihre Eigenschaften am besten zu entfalten. Die Form ist länglich mit einer intensiven gelben Farbe und roten Nuancen auf der der Sonne ausgesetzten Seite.

  
     
RED DELICIOUS

Red Delicious: Typischer roter Apfel mit einer unverkennbaren länglichen Form und 5 Höckern. Das Fruchtfleisch ist knackig und der Geschmack süß und aromatisch.		  
     
GALA

Gala: Diese Apfelsorte weist die Besonderheit einer frühen Ernte bereits im August aus. Roter Apfel mit festem, knackigem und saftigem Fruchtfleisch und süßem Geschmack.		  
     
 

MORGENDUFT

Morgenduft: Dieser Apfel ist an seiner flachen Kugelform und der bemerkenswerten Größe zu erkennen. Er reift in Oktober und zeigt leuchtend rote Schattierungen. Das Fruchtfleisch ist weiß und knackig und der Geschmack frisch und leicht bitter.

 

  
     
FUJI

Fuji: Dieser Apfel stammt aus Asien und wurde erst kürzlich in Italien und Europa heimisch. Die Farbe ist ziegelrot und das Fruchtfleisch knackig und saftig. Der hohe Fruchtzuckergehalt sorgt für einen sehr süßen Geschmack.		  
     
GRANNY SMITH

Granny Smith: Dieser Apfel stammt aus Neuseeland und reift Anfang Herbst. Er hat eine intensiv grüne Farbe und einen frischen süß-sauren Geschmack. Das Fruchtfleisch ist kompakt und saftig.		  
     
RENETTA CANADA

Renetta Canada: Diese Apfelsorte zeichnet sich durch eine verbreitete Berostung der Oberfläche aus. Das Fruchtfleisch ist weich mit einem aromatischen, leicht bitteren Geschmack. Ideal für Strudel.