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DAS OBSTLAGER

Die Anlage für Produktion, Bearbeitung und Lagerung der Valentina Äpfel befindet sich im Herzen des Trentino und besitzt Ausstattungen und Technologien von höchstem Standard:
- Kapazität für 25 Mio Kg Äpfeln;
- 78 Kühlräume mit kontrollierter Temperatur für die optimale Lagerung der Äpfel über das ganze Jahr;
- 32 Sortierungslinien für die Auswahl der Äpfel;
- 7 Verpackungslinien mit verschiedener Möglichkeiten: Jolly Pack, schichtenweise Kisten, Tüten und Markierung der einzelnen Äpfel.

Als Anerkennung für die besondere Achtung von Valentina der Umwelt und der Gesundheit der Konsumenten, erhielt die Firma die Umweltbeurkundung Global-Cap.
(Für 60% der gesamten Produktion) Beurkundung besonders hoher Standards in der landwirtschaftlichen Produktion, inbesondere für die Transparenz und die Harmonisierung der landwirtschaftlichen Standards auf einem weltweiten Niveau. Es gehören dazu die Voraussetzungen für die Herstellung sicherer Produkte mit Achtung auf Gesundheit, Sicherheit, Welfare der Mitarbeiter, sowie der Umwelt )